Il progetto “Circolare” alla festa dell’uva a Scanzano
Il 16 settembre 2023 nell’ambito della festa dell’Uva di Scanzano abbiamo presentato il progetto “Circolare”.
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Vinellando a Magliano in Toscana 2023
Anche questo anno abbiamo partecipato a Vinellando, grazie all’invito della vicesindaco Tamara Fattorini. A Magliano abbiamo portato il laboratorio dell’assaggiatore dedicato ai grani coltivati dai soci. Per la precisione abbiamo lavorato con due grani teneri Sieve ed Acciaio, quest’ultima varietà iscritta al repertorio regionale toscano per le varietà a rischio estinzione. L’altro era un grano…
Itinerario Dell’agrobiodiversità Castelnuovo Garfagnana
Oggi parliamo di partner e reti. Pensiamo che fare rete e unire le forze nel settore di cui ci occupiamo sia cruciale e sia l’unico modo per influire sulle scelte collettive per la sostenibilità ambientale, agricola e alimentare. Tra i nostri amici e sodali abbiamo ovviamente le comunità del cibo e della biodiversità agricola e…
La comunita del cibo Maremma partecipa al FLAG costa degli Etruschi
Abbiamo partecipato all’incontro alla casa rossa (casa Ximenes) dove si è parlato di sviluppo costiero, della pesca e dell’acquacoltura. Il FLAG Costa degli Etruschi è un gruppo di azione costiera che opera nel settore della pesca e acquacoltura, costituito da soggetti pubblici e privati nato in risposta all’avviso di selezione pubblicato nel 2016 dalla Regione…
Convegno su esperienze e progetti delle Comunità del Cibo
Abbiamo partecipato ad un importante convegno sulla presentazione di esperienze e progetti delle Comunità del Cibo, ultimo appuntamento di “Quiliano Natura”. Si è svolto giovedì 29 settembre, alle 18, presso la Sala Consiliare del comune di Quiliano (SV) in Piazza Costituzione. “Un’occasione importante per confrontarsi con le reti di imprese, con i pubblici amministratori, con le…
Foglie e alberi della Toscana presentazione di due nuovi libri
Venerdì 2 settembre 2022 al museo di storia naturale della Maremma Ccibo Maremma ha dialogato Mario Morellini. SI tratta dell’autore di due volumi, uno sulle foglie e uno sulla flora Toscana. Si parla delle foglie, dei colori, del laboratorio che produce gli zuccheri che nutrono tutti noi e della loro caratteristica di essere…