Varie

Comunità di pratica transfrontaliera per l’innovazione e la transizione ecologica e digitale. Prtecipiamo al progetto INN-Pratica per l’innovazione in agricoltura. Per questo siamo stati a Cesa, Arezzo e Montalcino per condividere idee innovative nei settori trainanti dell’agricoltura Toscana: Vitivinicolo, agricoltura di precisione e commercializzazione dei prodotti agricoli.

    Il progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell’Unione Europea) mira a sviluppare filiere alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata, al fine di contrastare il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili. Il progetto riunisce…

La comunità del cibo Maremma collabora alla realizzazione del progetto Interreg Cambioviapro di cui la Regione Toscana è partner. Il progetto nasce per rispondere alla necessità di tutelare la biodiversità, contrastare l’abbandono delle pratiche agricole e di allevamento tradizionali e rendere le comunità rurali più resilienti al cambiamento climatico. Si rivolge agli attori principali delle…

Fair food systems FOODCoST event infopack.Download Il 13 giugno 2024, noi di CCIBO Maremma abbiamo partecipato a un evento interessante dal titolo: Fair Food Systems: interiorizzazione dei costi ambientali e sociali nel prezzo del cibo. Questo evento faceva parte del progetto www.foodcost-project.eu. Abbiamo analizzato molti aspetti dei costi alimentari esternalizzati. Lavoro in gruppi che comprendevano…