Mangia sano produciamo insieme
Partecipazione per la produzione del cibo, LABoratorio TERritoriale
- Consolidamento della rete partecipativa locale, aumento dei soggetti aderenti al patto della terra dell’APS.
- Scambio intergenerazionale e longlife education. Organizzazione di percorsi PCTO: individuazione di aziende, orientate all’agroecologia, che ospitino studenti in PCTO
Durante i mesi di dicembre 2022 e gennaio 2023 la Ccibo Maremma ha svolto alcune lezioni nel progetto PCTO con la classe 5^A A.S. 22/23 dell’ISIS Leopoldo II di Lorena.
Sono stati presentati I temi dell’agroecologia, analizzando i 10 punti proposti da Wezel nel documento
10 STEPS TO ACHIEVE THE EUROPEAN GREENDEAL
E Il documento AGRO ECOLOGIA E PAC Un’analisi degli strumenti della programmazione post 2022 di Rete rurale nazionale
IMPROVING ECO-SCHEMES INTHE LIGHTOF AGROECOLOGY Key recommendations for the 2023-2027Common Agricultural Policy
Uno degli elementi fondanti della agroecologia è la vita e la salute del suolo, è stato analizzato il MANUALE DIAUTOVALUTAZIONE DEL SUOLo, che nasce da un progetto LIFE, CarbOnFarm progetto: LIFE12 ENV/IT/000719
Gli allievi hanno partecipato ad una esercitazione pratica in campo, divisi in tre gruppi che rispettivamente hanno prelevato ed analizzato campioni in vigneto, oliveto, prato.
Una esercitazione pratica in aula ha riguardato l’analisi di un Esempio di relazione descrittiva di business plan per una azienda biodinamica proposto da RETE RURALE NAZIONALE 2014-2020, e sulla scorta di questo la redazione bi un Bp per una azienda viti vinicola con attenzione al disciplinare di certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola
