Dal 28 ottobre al primo novembre 2023 Ccibo Maremma e la comunità del cibo Amiata hanno partecipato a GUSTATUS il senso del gusto a Orbetello (GR).
Pur con i problemi legati all’allerta meteo abbiamo potuto presentare i prodotti dei soci intervenuti e svolgere il programma.
Ci piace ricordare un evento che potremmo definire storico. Stiamo parlando del coordinamento delle comunità del cibo toscane. Di seguito le persone e le comunità che hanno partecipato
Resoconto riunione delle Comunità del cibo toscane
Il giorno 29 ottobre 2023 alle 11:00 alla manifestazione Gustatus (il senso del gusto) a Orbetello GR presso lo stand di Ccibo Maremma e Ccibo Amiata si sono riunite le comunità del cibo toscane.
Erano presenti:
Per la comunità del cibo dell’Amiata
Paola Corridori (Presidente)
Per la comunità del cibo della Maremma
Alessandro Cardarelli (Presidente)
Maria Rubino
Per la comunità del cibo della Garfagnana
Franca Bernardi (Presidente)
Cinzia Lenzarini
Lucia Giovannetti
Per la comunità del cibo dei grani antichi di Montespertoli e delle colline del Chianti
Patrizia Ducci (Presidente)
Susanna Sestini
Marco Ciani
Paola Nigi
Per la comunità del cibo della Val di Chiana aretina e senese
Fabrizio Mascarucci (con delega del Presidente Ginetta Menchetti)