Eventi

I Custodi del cibo al mercato del Carmine a Lucca

Due giorni di agrobiodiversità toscana23-24 novembre 2024, Mercato del Carmine, Lucca   La biodiversità agricola e alimentare, la custodia del territorio, dei saperi tradizionali relativi alle colture agrarie e le tradizioni culturali legate al cibo.La biodiversità agricola è a rischio. Da tempo infatti l’uomo ha selezionato le varietà che generano più profitto, mentre una miriade…

leggi notizia
Eventi

MANGIASANO 2023

Abbiamo partecipato presso la coop coraggio (Roma) ad un incontro dal titolo ‘MEGLIO, MENO, ALTRO’ Campagna Mangiasano 2023, in favore di un’alimentazione equa, sicura e sostenibile. Due giorni organizzati da FIRAB la Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica, per parlare di agricoltura biologica, di diete alimentari salubri, di allevamenti compatibili con…

leggi notizia