Archivio mensile: Novembre 2023

Abbiamo partecipato ad un convegno organizzato dalla Regione Toscana in cui abbiamo raccontato il nostro impegno nel centro delle competenze della regione. In particolare abbiamo parlato dei PAT e di “Sistemi di segnalazione della qualità deiPAT e Garanzia Partecipata“. I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, istituito dal Ministero…

Dal 28 ottobre al primo novembre 2023 Ccibo Maremma e la comunità del cibo Amiata hanno partecipato a GUSTATUS il senso del gusto a Orbetello (GR). Pur con i problemi legati all’allerta meteo abbiamo potuto presentare i prodotti dei soci intervenuti e svolgere il programma. Ci piace ricordare un evento che potremmo definire storico. Stiamo…