Non potevamo mancare al primo Amiata Bike festival con la Comunità del cibo dell’Amiata nostra amica. Il festival ha assegnato alla Com del cibo Amiata e a noi l’area food nella splendida cornice del museo minerario di Abbadia San Salvatore. L’evento, organizzato insieme alla federazione ciclistica italiana ha compreso una gara del campionato italiano gravel e una cicloturistica in un percorso di circa 40 Km. Abbiamo allestito il nostro stand e diffuso l’agrobiodiversità, la transumanza e il progetto cambiovia pro. Insieme alla comunità dell’Amiata abbiamo prepartato prodotti dolciari con la farina di lupino e li abbiamo offerti. I frollini e i tarallini sono stati molto apprezzati.
